2018年10月16日火曜日

必須栄養素

皆さんこんにちは。

さて、本日は栄養のお話です。


題名の

必須栄養素(不可欠栄養素)とは、


糖質(炭水化物)

脂質(トランス脂肪酸は除く)

タンパク質

ビタミン(13種類)

ミネラル(16種類)


所謂、五大栄養素ですね。


これらは人の身体にとって、

必要な栄養素です。

不足をしてはいけないものになります。


なぜなら、

人の身体の中では、新陳代謝といって、

常に古いものから新しいものへ作りかえられます

その為には、

外部から食事として摂取する必要があります。


不足してしまうと

人間としての様々な機能低下や見た目に障害が

起こりやすくなります。

健康を害するリスクが高くなります。


でも、

この必須と言われている栄養素が

足りている方は少ないと言われております。

ましてや、食事で補えている方はほとんどいないでしょう。


そんな中で

ダイエットをしたら、どうでしょうか。


食事制限や間違った選択をすると

さらに必須栄養素全体が不足します。


余計に

身体の新陳代謝機能を保てなくなりますね。


身体の細胞がアップデートされずに

古いままということです。


古い細胞のままでいることで

老化や健康を害するリスクは

高くなります。


痩せたけど、体調を崩しやすくなった。

元気が無くなった。

など、枚挙に暇がありません。


まずは1日の食事内容を

振り返ることも大切ですね。


不足を無くす、補えない栄養素はサプリメント

制限や我慢でなく、選択する。

これらから偏りをなくすことが大切です。


最後までお読みいただきありがとうございます。


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