糖質制御②【GI値の低い食べ物】

皆様こんにちは。
川崎店の佐藤です。

本日は川崎～麻布十番店への移動の中で
桜を見つけ、思わず立ち止まってしまいました。

四季を感じるだけで幸せを感じます。

さて

昨日の糖質制御のおはなし。

GI値が高い食べ物の一例がこちら↓↓

白米・ラーメン・食パン・じゃがいも・ドーナツ・菓子パンなど・・・・

どれも馴染みのある食材ですね

特に短期間で、

身体を変えたいときは控えたほうが良いです。

GI値の低い食べ物の例として

【玄米・雑穀米・そば・さつまいも・リンゴ】などです。

さらに詳しく知りたい方は「GI値」で調べてみてください。

またGI値が高い食べ物でも

食物繊維や酢を食事に加えることで

血糖値の急な上昇を抑えることも可能です。

次回も糖質についてお伝えします。