昨日は年末年始に
食べ過ぎてしまった方へのお話でした。
また今後に新年会を控えている方も
参考にしてみてくださいね。
さて、
食べたタンパク質は各酵素のサポートにより
アミノ酸まで分解され、小腸から吸収されます。
その後はアミノ酸プールに一時保管されます。
これはその後のタンパク質使用用途に合わせて
使用していく為の物流倉庫みたいなイメージです。
よく目的に応じてお金を使う為に「お金をプールする」
という言葉がありますが、内容は同じですね。
またここには新陳代謝で古くなったタンパク質の
再利用する際もこのアミノ酸プールで保管します。
各利用場所より連絡が入ると
この物流倉庫に集められているアミノ酸より
酵素を作る為に
血液成分の為に
筋肉の為に
ホルモンの為に
エネルギー源として
など、使用用途に合わせてアミノ酸が
送られます。
最後までお読みいただきありがとうございます。
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